Tradizionalmente la Luna è sempre stata colei che ha dettato i ritmi ed i tempi dei lavori in tutto il mondo contadino. Si credeva che i suoi influssi facessero crescere meglio le messi, invecchiassero meglio il vino, influenzassero in un modo o nell'altro tutto il mondo naturale. Inoltre, una cosa così bella e luminosa non può che essere anche benevola per i suoi figli sulla terra...
Oggigiorno però l'imperante cultura scientifica bolla come assurde superstizioni queste antiche usanze, affermando ottusamente come in un moderno processo alle streghe che, seppur la Luna influenza indubbiamente le maree,questa non può aver in alcun modo influenza sulle piante, sugli animali o su prodotti come il vino.
Noi, da saggi ignoranti quali siamo, sappiamo invece come la Luna influenzi gli umori, la crescita delle piante, la qualità dell'imbottigliamento del vino, insomma tutti gli aspetti della nostra vita naturale. Per questo ancora oggi ci serviamo di lunari, e rispettiamo le antiche tradizioni. Forse noi ignoranti non sapremo il perché od il percome, ma abbiamo l'umiltà di riconoscere una realtà più grande di noi: la Luna influenza tutte queste cose. E ci comportiamo di conseguenza...
Per questo motivo ho deciso deciso d'inserire in questo blog le antiche usanze secondo le quali imbottigliare, potare, seminare. Insomma, tutti i dettami della tradizione contadina per poter lavorare secondo la Luna.
Come i nostri padri prima di noi...
